薬膳火鍋専門店「小尾羊（シャオウェイヤン）」品川店☆しゃぶしゃぶ食べ放題4500円コース

季節の変わり目、美容にも健康にも良いと言われる「火鍋」を食べに、本格薬膳蒙古火鍋しゃぶしゃぶの専門店「小尾羊（シャオウェイヤン）」品川店に行ってきました！

「小尾羊」は、全世界で700店以上を展開している火鍋の専門店。中国に赴任経験のある同行者も現地でお世話になったお店なのだそう。

2021年にオープンした品川店は、JR品川駅の港南口から徒歩2～3分のビルの3階にありました。

薬膳火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題 4500円

単品でも注文できますが、予約していたのは

薬膳スープは7種の中から、3種選ぶことが可能です。

選べる薬膳スープ

迷ったけど、結局選んだのは「極みだし麻辣紅湯」「ヘルシー山珍湯」「コラーゲン白湯」の3つのスープ。

基本の「極みだし麻辣紅湯」は、カプサイシンたっぷりで、新陳代謝を促し、脂肪燃焼、ダイエット効果などにも期待できるのだそう。

コラーゲンたっぷりの白い「白湯」スープも外せません。

そして、きのこ類たっぷりの「ヘルシー山珍湯」は生活習慣の予防効果、がん予防効果などが期待できます。

スープには、肉じゅ蓉 （ニクジュヨウ）、黄耆（オウギ）、枸杞 （クコ）、党参 （トウジン）、草果 （ソウカ）など、漢方や中国医学に基づいた60種類以上の漢方薬、野草、調味料などが調合されているなんて、もう読んだだけで健康になれそうじゃないですか？（笑）

ザ・プレミアム・モルツ＜香る＞エール 生　550円

翠ジンソーダ　495円

生ビールと「翠ジンソーダ」で乾杯。

前菜2種をつまんでいる間に、お肉や野菜が運ばれてきます。

圧巻のお肉4種盛り

【おかわり自由！】肉4種類盛り合わせ (ラム、牛ロース、豚ロース、鶏肉)

長～いトレイで運ばれてきた基本のお肉は、楽しい～♪

【おかわり自由！】野菜11種盛り合わせ (もやし、豆富、キャベツ、水菜、長ネギ、白菜、春雨、春菊、青梗菜、えのき、大根)

お野菜もモリモリですね。

【おかわり自由！】竹筒鶏肉つみれ

【おかわり自由！】特選和牛肩バラ肉

3500円の食べ放題コースには入っていない「特選和牛肩バラ肉」は、ひと際美味しそう！！！

つまり、このお肉とお野菜が2時間食べ放題になるわけですね。

この他に、

【おかわり自由！】中華麵 ・【おかわり自由！】ライス or 雑炊

もセットになっています。

青島ビール　550円

2杯目は青島ビールをいただきながら、グツグツ煮えたスープでしゃぶしゃぶ始めます！

これは松茸？！「山珍湯」スープ

同行者によると、中国ではまず、お肉を入れる前に”きのこ”のお出汁がたっぷり出た「山珍湯」のスープを味わうのだそう。

さっそく頂いてみると、旨味いっぱい…

ちょっと違うけど、いろんなキノコや薬膳などの味がスープに染み出し、松茸の土瓶蒸しに匹敵するぐらいの美味しさを感じました。

薬膳火鍋は、スープと一緒にお肉や野菜をいただくだけでも美味しいけど、『薬味バー』も設置されているので、味変も可能です。

タレバー（食べ放題） 480円 

香菜(パクチー)/海鮮ジャン/サーチャージャン/小まめにんにく/辣油/にんにくごま油/腐乳/菲の花/にんにくのみじん切り/ネギ/唐辛子/小まめピーナッツ/胡麻油/自家製ごまだれ/生唐辛子/生たまご/ポン酢/花椒油 など

プーアル茶　ポット　1045円

酔い覚ましに私は「プーアル茶」をポットでいただき、同行者は中国の白酒「紅星二鍋頭　グラス500円」を追加注文。

食べ放題のお肉を追加！

食べ放題のマトン1人前

食べ放題の「特選和牛肩バラ肉」1人前

小尾羊火鍋は、春は身体が温かく、夏は暑気払いに、秋の涼しさに犯されず、そして、冬の寒さをも防ぐことができるのです。

との事ですが、本当に食べている途中から体がポカポカして、血行が良くなり、体の弱っていた機能が整った気がしました。

デザート

この日にコースのデザートは杏仁豆腐。

しっかりお肉をいただいたので、〆の雑炊や麺はパスしてしまいました。

今思えば、あのスープでいただく麺もご飯も美味しかっただろうな～

またの機会に、いただいてみたいと思います。