辛うまラーメンとして多くのファンに愛されているお店、「蒙古タンメン中本」。
以前から辛いモノ好きを公言している私ですが、
恥ずかしながら本日が、人生初の蒙古タンメンデビューとなりました！！
蒙古タンメン中本は、上板橋が本店。
私が今日行ったお店は大宮店です。
ＪＲ大宮駅 東口を出たら、右手の南銀通りに入って徒歩1分ぐらい。
土曜日の午後1時前に到着したら、
ビルの2階にある入り口を目指し、長い行列ができていました。
30分ぐらい並び、ようやく2階の入り口に到達。
まずは、食券の購入です！！
並んでいる人が多いとプレッシャーを感じて、じっくり選べない・・・
気弱なワタクシ、ここはひとまず、定番の「蒙古タンメン」とビールを購入。
いま、改めて写真を見ると、こんなにメニューがあったんですね～
まだ行った事がない人、この写真↑でチェックしてみてね～。
買い終わった食券は、すぐに係の人が回収していきます。
並んでいる間にお店に貼ってあるメニューを見ると、
好きなラーメンのハーフに、ご飯と麻婆豆腐が付くレディースセットを発見！
糖質制限中の人のために、麺とライスを豆腐に変更できるロカボ対応とか・・・
呑んだあとの〆に良さそうじゃないですか～
そんなこんなで、店内でも10分ぐらい待ち、厨房前のカウンター席に案内されました。
生ビール 500円
生ビールで喉を潤していると、すぐにラーメンも運ばれてきます。
事前に食券を渡してあるので、ここはかなりスピーディー！
蒙古タンメン （辛5） 800円
初めましての蒙古タンメンを激写していると、
隣の同行者が「辛い～～～～」と、一瞬で滝汗状態に・・・
当初、一番辛い北極ラーメンにするとか息巻いていたのに、情けないｗ
これって、そんなに辛いの～～～？？
恐る恐る、ひと口麺をすすってみると・・・
拍子抜けするほど辛くない～
私的には、ちょっと辛い普通に美味しい味噌タンメンという感じ。
プリプリの太い麵に、辛うまなトロみのあるスープがよく絡む～♪
タンメンにかけられた、この麻婆豆腐が辛みポイントとのこと。
思い切って、レンゲですくって食べてみたけど、やっぱり全然平気な辛さです。
同じモノを食べて悶絶する同行者と、全然平気なワタクシ。
人間の味覚って、本当に千差万別なんですね～
次回はぜひ、辛さ9の北極ラーメンにトライしたい！
辛さ8の味噌卵麺も気になる～～♪
近いうちに、また行ってみます！！！
蒙古タンメン中本 大宮店
ジャンル：ラーメン
アクセス：ＪＲ上越新幹線大宮（埼玉県）駅東口(南) 徒歩1分
住所：〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60 アイス大宮ビル2F（地図）
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情報掲載日：2017年7月30日
