地元の話題のお店を紹介するラジオ番組で生中継した ダイニングバー リーフ (dining bar Leaf)。
いただいたのは、『牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮込み』980円です。
大きな塊の牛ほほ肉と一緒に、チーズリゾットが添えられたお皿は、迫力満点だし安い!!
牛ほほ肉は、5時間以上かけて圧力鍋で煮込むそうです。
スプーンでも簡単に切れる柔らかさで、ほほ肉ならではのコラーゲン、
とろっとろなゼラチン質もばっちり味わえます!
チーズリゾットと一緒にいただくと、また違う世界が広がる~
この「牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮込み」は一番人気で
週に3回も食べにくるお客様がいらっしゃるとか。
ワタシは、生中継でお店の方にインタビューしながら、ウーロン茶でいただいたのですが
これを前にして、ワインがいただけないというのは、もう何と言っていいのか・・・
ちなみにこちら、新小岩エリアでは唯一、樽生のワインもいただけるんですって!
場所は、JR新小岩駅南口、目の前のルミエール商店街を進んでマツキヨが見えたら右折。
看板が見えたら、ビルの2Fに上がります。
テーブル席とカウンター席があるので、ひとりでもグループでもOK。
お料理は、オーナーの菅原さん(写真左)が作り
スタッフのさとみちゃん(中央)と、じゅんじゅん(右)が、楽しくサービスしてくれます。
とくに、じゅんじゅんに恋愛相談するお客さんが続出とか・・・
お料理は、ばっちり下町価格です!!!
昼も夜も、気軽に楽しく利用できるダイニングバーとして
お酒はもちろん、お料理にもこだわって営業していきたいそうです。
ランチは、880円~(パスタ、ロコモコ、チキンカレーなど )
気になる人は、まずランチタイムに行ってみるのもいいかも~♪
ダイニングバー リーフ (dining bar Leaf)
東京都葛飾区新小岩1-40-11 サンフラット1 2F
03-5879-5346
ランチ11:30~14:30 ディナー18:00~23:00 バー23:00~3:00