この夏、テレビで見て気になっていた「スープスイーツ 」。
野菜の甘みと冷たいスープのような味わいが一緒に味わえる野菜スイーツです。
モンテールからは、8月の新商品として「コーン」と「かぼちゃ」の2種類が発売され、
都内のホテルやレストランでも、コラボ企画のスープスイーツがいろいろ登場！！
なんだか盛り上がっているので、まずは、食べてみよう♪と、
モンテールの「スープスイーツ・かぼちゃ」を買ってみました。
モンテールなので、近所のスーパーで気軽に買えると思いきや
狙っていたコーンはなかなか見つからず・・・
もしかして、本当に、ブームが来ているのかも？
3層構造のいちばん上は、ホイップクリーム。
真ん中は、北海道産のえびすかぼちゃで作られたムース。
そして、一番下は、コラーゲン入りのにんじんゼリー。
あれ？
スープという名前なので、液体だと思っていたら、ムースとゼリーだったのね
サンドイッチと一緒にいただくつもりが、完全にデザート寄りです
かぼちゃの甘みに、ほのかに塩味をきかせてある甘さ控えめのムースは
こってりスイーツが敬遠されがちな夏場でも食べたくなるようなスイーツをと
モンテールの若手男性スタッフと男性パティシエが、一緒に商品開発されたのだとか！！
都内の有名カフェなどに登場する、コラボ企画のスープスイーツも
とっても美味しそう～ 
スープスイーツ特集サイト
というわけで、こちらはデザート用に買った モンテール 焼プリン・モンブラン
マロン餡の部分は濃厚で甘くて、ほのかに洋酒の香りが・・・
その下のクリームは意外と甘さ控えめでふわふわ。
スポンジケーキをはさんで、しっかり目のプリンは甘さをおさえ
さらっと液体のカラメルがたっぷり～
見た目は甘そうだけど、上から下まで一緒にいただくと、
甘さのバランスがちょうどよくなります。
スープスーツも、スイーツだったので、なんだかWデザートになってしまった
。
徒歩1～2分のスーパーで買えるモンテールのスイーツは
急に、甘いものが食べたくなった時の強い味方なのよね～
