試作1000回超えで完成「元祖浦和ナポリタン」
さいたま市の浦和エリアに、新名物グルメとして「元祖浦和ナポリタン」が誕生しました。
永遠のライバルとも言われる『浦和 VS 大宮』。
昔から「埼玉県の中心はどっちだ」という議論は尽きず、20年以上前に合併して同じ「さいたま市」になってからも、その覇権争いは続いています（笑）
映画『翔んで埼玉』でも取り上げられていて、爆笑しちゃいました・・・
ワンステップ南浦和店
そんな浦和エリアで長年営業している「レストラン&バー ワンステップ（One Step）」の南浦和店で誕生した「元祖浦和ナポリタン」。
店内は赤と黒を基調に、中央にアイアンの螺旋階段が設置されたお洒落な雰囲気。
お酒だけでなく、パスタやバー飯も美味しいので、ランチタイムは女性を中心に人気があり、夜は常連さんが多いお店です。
浦和レッズのお膝元でもある浦和で誕生した、真っ赤な「浦和ナポリタン」。
実は大宮では、ここ数年『大宮ナポリタン』というメニューを提供している飲食店が増えているという実情があり、そこからインスパイアされて、浦和でも「浦和ナポリタン」を作り、浦和の街を盛り上げていこうと考えられたのだそう。
「元祖浦和ナポリタン」のこだわりを取材してきました。
リンク↓
ランチタイムだと、ディナーと同じ値段の990円で、スープ、サラダ、ブルスケッタがセットになるので、かな～りお得です。
ワンステップ南浦和店「特製日替 海苔弁当」
テイクアウトとデリバリーで注文できる「特製日替 海苔弁当」も大人気！！！
「元祖浦和ナポリタン」もたっぷり入った海苔弁当なのですが、、、
実はこれだけでなく、更にサラダとお惣菜がセットの2重×2セットで660円。
メイン＋海苔ご飯＋サラダ＋お惣菜＝「特製日替 海苔弁当」660円。
これで間違いないか、何度も確認しちゃいました（笑）
《住所》埼玉県さいたま市南区南浦和2-35-5
《電話》048-711-1992
注文してから作るので、テイクアウトの方は電話予約してくださいね。
スタッフさんも気さくな方ばかり。
実は「ワンステップ」では今、アルバイト大募集中！
美味しい賄い付ですよー
ぜひ、リビング埼玉の記事でチェックしてみて～
https://mrs.living.jp/saitama/town_gourmet/reporter/4722488
