酷暑のランチに春水堂の夏季限定「麻辣豆乳スープ涼麺」と「愛玉(アイユイ)マンゴージャスミンティー」
毎日暑い、暑すぎる~!
ということでランチは、冷んやり・さっぱりな涼麺と、ぷるるん「愛玉」入りのドリンク、デザートに「マンゴーかき氷豆花」をいただきました。
台湾発祥の台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」の夏季限定メニュー♪
前回、ブログアップした「塩鶏豆乳スープ涼麺」と「タピオカマンゴーミルクティー」もお気に入りですが↓
「麻辣豆乳スープ涼麺」も、甲乙つけがたい美味しさでした!
春水堂「麻辣豆乳スープ涼麺」実食♪
「麻辣豆乳スープ涼麺」 950円(税込)
好きなドリンクセット 1,450円~
《販売店舗》 ルミネエスト店以外の全店舗
台湾の夏のローカルフード「涼麺(リャンメン)」を、春水堂では豆乳で作った冷製の鶏白湯スープでアレンジしてあります。
まろやかでコクのある豆乳鶏白湯スープに、胡麻ラー油の辛みが食欲をそそる美味しさ。スパイスの効いたオリジナルの肉味噌の旨味もスープに染み出して良い感じ♪
ツルツル~とした食感の春水堂オリジナル麺は、食欲の落ちる夏場でもスルスル食べられます。
肉味噌、ネギやもやしなどの野菜も、ちょっと辛みのあるスープに合わないわけがありません。トマトの酸味もアクセントになっています。
「塩鶏豆乳スープ涼麺」のレモンのさっぱり感も良かったけど、ピリ辛「麻辣豆乳スープ涼麺」も好き♡ どっちか選べないほど気に入りました♪
春水堂「愛玉(アイユイ)マンゴージャスミンティー」実食♪
あの楊貴妃が愛した美容ゼリー「愛玉」入りドリンクの夏季限定バージョンです。
愛玉(アイユイ)マンゴージャスミンティー 650円(税込)
さっぱりぷるるんな『愛玉』は、台湾固有の植物「愛玉子(アイギョクシ)」の果実から作られるゼリーで、台湾の屋台や夜市でもよく見かけますよね。
こだわりの茶葉を使ったジャスミンティーに、マンゴーの甘酸っぱさ、ジャスミンベースの愛玉ゼリーは、仕上げに生レモンを搾ってあるのでさっぱりしています。
甘さ控えめ、夏はこういうのが良いですよね~
春水堂「マンゴーかき氷豆花」実食♪
台湾に行ったら絶対に食べたい「マンゴーのかき氷」と「豆花」が春水堂日本で合体?!
マンゴーかき氷豆花 800円(税込)![]()
台湾産のマンゴーがゴロゴロ見える「マンゴーかき氷豆花」。
砂糖を使わず作られるヘルシーな「豆花」の上に、マンゴーとパイナップル、輪切りレモン、マンゴーソース、練乳、氷と盛りだくさん♪
滑らかでつるつるな豆花と氷、マンゴー・パイナップルを一緒に口に入れる幸せ。
マンゴーソースは無添加のキビ砂糖シロップをベースに、マンゴー果肉やジャスミンティーを加えてレモンで仕上げる春水堂日本のオリジナルです。
春水堂「Thank9 BINGO」(サンキュービンゴ)実施中!
春水堂では、7月の日本上陸9周年を記念して7月1日(金)~31日(日)までの1か月間『 Thank9 BINGO 』(サンキュー ビンゴ)イベントを実施中♪
春水堂の台湾グルメやアレンジティーを店内飲食するとBINGOポイントがもらえ、BINGO数に応じた賞品と交換できますよ。
BINGカードの配布は店頭で、7月1日~10日まで、ビンゴ実施は7月31日まで。
春水堂によく行く方は、ぜひ参加してみて~
《住所》 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ 4階
《電話》 03-6416-3050
《営業時間》 平日 8:00~23:00 ※平日8:00~11:00はモーニング
土日祝 10:00~23:00 (ラストオーダー:ドリンク22:30/フード22:00)
全国の店舗やメニューについては公式サイトで確認ください
《公式サイト》 https://www.chunshuitang.jp/