ハワイのカイルアタウンで、早朝から行列ができていた老舗ベーカリー『Agnes’ Portuguese Bake Shop（アグネス ポーチュギーズ ベイク ショップ）』のマラサダドーナツが食べられるお店が、さいたま市浦和区にオープンしました。
お店の正式店名は、『Agnes’ Portuguese Bake Shop Cafe URAWA（アグネス ポーチュギーズ ベイク ショップ カフェ ウラワ）』なのですが、、、
超長いし、ほとんどの人が「アグネスカフェ浦和」と呼んでいます。
今年1月にオープンしたお店は、白とピンクの可愛い外観。
テイクアウト用の小窓から「マラサダドーナツ」を買って行く人も多いけど、店内もハワイっぽくて素敵なんですよ。
「マラサダドーナツ」は、ハワイ50年続いた老舗の「アグネスのマラサダ」と全く同じレシピ。
日本だと、沖縄にあるアグネスカフェの日本本店、「アグネスカフェ浦和」と、姫路にあるアグネスの「マラサダドーナツ」専門店のみでしか味わえません。
一般的にイメージする、ふわふわのマラサダドーナツと違い、「アグネスのマラサダ」は、モッチモチなのが一番の特徴です。
しかも、オーダー後に揚げ始めるので、熱々、カリカリ、モチモチが味わえます。
マラサダ以外も、ハワイっぽいアサイーボウルやパンケーキ、もち粉チキンなどもありますよ。
元・某有名店のバリスタだった店長さんが淹れてくれるドリップコーヒーも人気です。
イケメン店長さんのお顔や、人気メニューなど、詳しくはリビング埼玉WEBで紹介しました。
https://mrs.living.jp/saitama/town_gourmet/reporter/4599030
気になる方は、チェックしてみてくださいね～
本日、簡単更新で失礼します！
