二郎インスパイア☆らーめん梵’s BONES北浦和本店

今日のお昼は、久しぶりの『らーめん梵’s』

“ラーメン二郎インスパイア”なので、野菜もモリモリいただきました！

ヤサイ・ニンニク（最初は入っていません）・アブラ・コイメの無料トッピングが可能です。

私のコールは、「ヤサイ、ニンニク」で！！！

らーめん　700円

いきなり、横からの写真でスタートしましたが、正面から見ると分厚いチャーシューが2枚！

程よい固さで、中まで味がしっかりしみ込んでいるタイプです。

以前来た時の写真を見ると、脂身がもう少しあったので、使う部位が変わったのかも～？

これなら、アブラ増ししても良かったかな？！

ニンニクは、刻んだものががっつり！！！

入れた方が確実にスープが美味しくなるのですが、、、

次回は半マシぐらいでお願いしてもよいかもね～

もやしとキャベツは、丁度良いシャキシャキな茹で加減！

胡椒で下味がつけてあり、美味しくってパクパク食べすすみます。

野菜の下の麺は自家製で、平たくてつるっとした舌触りが美味しい♪

スープは、豚の旨みがたっぷりだけど、臭みなどはなくて麺にも野菜にも合う～

というわけで、夢中でわしわし食べてお腹いっぱい！！

ごちそうさま～

いや～、これだけがっつり食べても、梵’s のラーメンて胃もたれしないんですよね～

（↑これ、ワタシだけ？？！）

いま、ブログ書いているこの時間、ちゃーんとお腹が空いています

お店の場所は、さいたま市桜区の埼大通り沿い。

いつも埼玉大学の学生さんや、若い男性の行列が途絶えないお店です。

最寄りの駅から歩くのはかなり遠いので、バスか車（駐車場3台）を利用がおススメ。

次回は新メニューの「あんかけらーめん」をいただきたいな～♪

らーめん梵’s BONES 北浦和本店

埼玉県さいたま市桜区上大久保201 コーポまいやま1階

11:30～15:00 17:00～21:00

日曜定休