エクセルシオールカフェでラテアート♪初夏のフローズンマンゴーヨーグルトも注目！！

先日、モニプラファン限定の試食会があるというので

大喜びで向かったエクセルシオール カフェ 山王パークタワー店。

EXCELSIORはイタリア語で「優れた、気品のある、さらに上を目指す」などの意味なのだそう。

天井も高く、開放感のある店内は、充電コンセントも完備でゆったりの座席配置です。

参加者2～3人ごとに、ドトールの担当者１人がテーブルのついての懇親会形式。

私たちのところは、本部で商品開発を担当されている草野さんが付いてくださいました。

爽やかな体育会系で、去年までは、エクセルシオールの某ショップの店長さんだったそうです。

まずは、看板メニューのカフェラテからいただきま～す。

カフェラテ　Ｓサイズ　340円

クリーミーでまろやかなカフェラテは、

ミルクが一番美味しく感じられる65度という温度にこだわって作られているそうです。

この美味しさ、このお値段ででラテアートまでできるなんて、

エクセルシオールカフェ、すごい～～～～～！！

カウンター越しに見て、このチンバリーのエスプレッソマシンがある店舗では

お願いすれば、ラテアートしてくれる可能性大だそうです！！

バリスタさんの経験値にもよりますが、リーフやハート以外にも、

時間がある時は、クマさんなど、かなり可愛いアートも登場するらしいですよ～

※忙しい時間帯やバリスタ不在の時間もあるけど、

エスプレッソマシンがある店舗では、気軽にラテアート、リクエストしてみてね

続いては、私もランチによくいただく「パニーニ」の登場！

ドトールのミラノサンドは1種類のパンだけど、

エクセルシオールは、具材によってパンの種類も違うんですよ～！

左上：＜ブロッチェン＞　スモークハム＆ゴーダチーズ　

右上：＜チャバッタ＞　ローストチキン＆ラタトゥイユ

手前：＜フォカッチャ＞　プロシュート　

一番人気は、ブロッチェン　スモークハム＆ゴーダチーズ　380円

パンは、ブロッチェン。

スモークハムの旨みと濃厚なチーズの組み合わせは、不動の人気商品。

熱々でチーズがとろ～んとして、もう間違いない組み合わせです。

フォカッチャ　プロシュート　490円

これは、コールドサンドなので、フォカッチャも温めなくても美味しいモノが使われています。

プロシュートも、切り落としではなく、大きな一枚ものが入っていて美味しいの

エクセルシオールはアルコールも置いてあるので、ワインと一緒もいいかも♪

チャバッタ　ローストチキン＆ラタトゥイユ　440円

パンはチャバッタ。

ローストチキンと自家製のラタトゥイユにバシルソースにチーズ。

私の友人は、毎回これをチョイスするけど、女性に人気のある味だと思う～♪

※これらのパニーニは、+380円で飲み物、サラダ、ヨーグルトが付くのもポイント！！

デザートにフレンチトーストをいただく事になり

「飲み物をもう一杯いかがですか？」

という事で、新商品のハニーラベンダーミルクティとグリーンスムージーで迷う～～

結局選んだのは、バナナと青汁のスムージー　480円

フレンチトースト　ショコラバナナ　500円

グリーンスムージーは、豆乳ベースにバナナの甘さと、コラーゲン青汁入り。

かなり警戒して飲んでみたら、意外に飲みやすくてホッ。

フレンチトーストは、クリームもりもりで、テンションあがりますね～！！

ちなみにエクセルシオールで戴くモーニングフレンチトーストセットは

サラダとヨーグルト、ドリンクまでついていて570円と超お得！！

個人的に、ヘビロテしております。

モーニングはセットのドリンクが、コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、

ティー、アイスティー、ロイヤルミルクティー、ミルクから選べるのも魅力的です。

短い時間でしたが、エクセルシオールカフェの、食材やメニューへのこだわり、

「お客様にくつろいでいただけるカフェを作りたい！」という気持ちをうかがい

なんだかますます、エクセルシールカフェが好きになったよ～