とある休日、話題の「チンするレシピ クッキーマジック 」を使って、電子レンジで3分のクッキーづくり♪
オーブンを使わず、専用の発熱シート付のトレイを使って3分で焼き上げ
その後は、トレイを捨てるだけなんて、後片付けも楽だし、本当に便利～！！
というわけで、さっそくクッキングスタート
チンするレシピ クッキーマジック １箱350円
箱の中には、トレーとフタが3枚ずつ入っています。
あっ、クッキーの材料は入ってないんだσ(^_^;)
ちょっと勘違い
気を取り直して最初は、
冷蔵庫にあったカッテージチーズとホットケーキミックスを使って・・・
カッテージチーズ100ｇ、卵１/2個 を泡だて器で混ぜて
そこにホットケーキミックス100ｇを加えて混ぜ混ぜ。
適当に丸めて、トレイの上に並べ、フタをしたら上から押さえて均等な厚さに！
あとは、電子レンジで、500Ｗ 3分 チーン
。
このトレイとフタは、２回は使えるという事で、
先ほどの余った生地に、フルーツグラノーラを足して、もう一度 
。
焼き上がりは、発熱シートのおかげで、電子レンジでも焦げ目が付いています！！
ホットケーキミックスを使ったので、焼き上がりは少ししっとりふんわりだったけど
しばらく置いておくと、サクッとした食感に変わりました。
勢いが付いたので、休日のおつまみも作っちゃいました。
今度は、ボウルさえ出さず、ビニール袋の中に直接、
小麦粉、オリーブオイル、カッテージチーズを入れて、モミモミ
冷蔵庫にあった モッツァレラチーズやハーブ（ディル）を乗せたり
ハーブミックスソルトを振りかけたりと、ワインを意識した組み合わせ。
焦んがり焼けたので、今夜いただきたいと思います。
しかし、本当に簡単だ～
お料理に興味深々の小さな子供と一緒に作るのもいいかも
私は、家にあった材料でお手軽に作りましたが
有名料理ブロガーさんが作った美味しそうなレシピなどは、リンク先でチェックしてみてね～
公式サイト⇒ チンするレシピ クッキーマジック
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チンするレシピ クッキーマジック