この夏、私の周りで大ヒット♪
パン工房ルチアの「アイスメロンパン」が美味しい~~♪♪
外はサクサクのメロンパンで、中のクリームが口の中でひんやり溶けていく感じが最高
パン工房ルチアの店長さんが、真夏でもひんやり美味しく食べられるように
パンの焼き方とクリームを研究して、この夏デビューした新作です
名前の通り、アイスクリームケースの中に並ぶ「アイスメロンパン」189円は
冷凍庫から出して、しばらく室温で戻していただきます。
冷凍しても、パンがパサつかず、美味しく食べられるように、普段とは違う発酵工程で手間をかけ、
クリームも、アイスクリームではないアイスクリーム風の特製品。
ホワイトチョコや生クリームがたっぷり使われた美味しいクリームは
解凍時間によって、いろんな食感が楽しめますよ~
1時間ぐらいすると、こんな感じ。
これはこれで美味しいけど、もう少し凍った状態の方が、私好みです
パン工房ルチアは、市川、南小岩、京成八幡で、
長年地元に愛される、天然酵母のパン屋さんです。
アイスメロンパンがいただけるのは、ルチア小岩店のみ!!!
FMえどがわ TOTO Navi探検隊で生中継させていただきました。
ルチア全店の人気№1は、こだわりクリームパン 105円
ふんわりやわらかいパンの中には、バニラビーンズたっぷりのカスタードクリーム。
とろける食感で最高!!!
ルチアに来たほとんどの人が買って行く、定番商品です。
人気のカレーパンもすごい。
牛肉ごろごろカレーパン
中のカレーも、お店で手づくり。
これが、ホントに、具がごろごろしていて、美味しいの♪
地元の幅広に年齢の方に愛されるよう、ふんわりやわらかいパンが中心ですが
具沢山のハード系も、イイ感じ!
パンを買った人には、無料のコーヒーサービスと、イートインコーナーがあるので
ちょっとした休憩ができるのも、嬉しい~^^
パン工房ルチアの「アイスメロンパン」
機会があったら、この夏、ぜひ食べてみてね~('-^*)/
パン工房ルチア 南小岩店
東京都江戸川区南小岩7-31-9
03-3657-4555
8:00~20:00