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Channel: さわあこのラジオ日記
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極厚炙りチャーシュー!「味噌ラーメン専門店 日月堂」アトレ川越店

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寒い時は味噌ラーメン♪

川越で仕事が終わり、お腹ペコペコで入ったのは「味噌ラーメン専門店 日月堂 アトレ川越店」。がっつりいただきました!!!

 

 

JR川越駅東口から徒歩1分の「アトレマルヒロ(アトレ川越)」1階に、昨年5月にオープンしたお店です。入口は館の外にあり、クレアモールに渡る信号側すぐの場所。

 

 

お店の外を通ると、香ばしい香りがしてきて、誘われるように中に入りました。

食券機でチケットを購入して着席します。

 

 

主なメニューは

  • 味噌ラーメン 880円
  • 特味噌ラーメン 1,100円
  • 味噌担々麺 990円
  • 赤ネギ味噌ラーメン 990円
  • ライス 120円
  • 温玉のせ炙りチャーシュー丼 420円

いただいたのは「特味噌ラーメン」と「温玉のせ炙りチャーシュー丼」の2品。

 

特味噌ラーメン

 

 

厚切りの炙りチャーシューがドーン!

味付け玉子、肉味噌、胡桃辣油、コーン、みじん切り玉ねぎ、もやし、ニラなど具沢山なトッピングと、丼の縁には辛味噌も添えられています。

 

 

特製味噌ダレのスープをひと口いただいてみると、濃厚で熱々。

深くて少し甘めの味噌味にラードのコクが合わさり、身も心も温まりそう♡

 

 

特注の黄色い太麺は、モチモチでスープとよくからみます。

 

 

存在感抜群の厚切りチャーシューは、箸で持ち上げてもずっしり重い!

時間をかけて煮込まれているので、スープで温まった脂身はとろけて、身はホロホロと柔らかい~。

 

 

トッピング用の穴あきレンゲがあるので、細かい具材も拾えますよ!

 

 

卓上調味料が多彩なので、辛味を足して味変もOK。

私は、花椒をミルでガリガリと挽いて乗せるのにハマりました。

 

 

ニンニクや豆板醤も合いますよ。

 

 

頃合いを見て、味付け玉子を割ってみたら、卵黄はほぼ液体!

これを絡めていただく麺も美味しいかった~

 

温玉のせ炙りチャーシュー丼

 

 

ご飯の上に、香ばしく炙ったチャーシューと青ネギ、海苔のトッピング。

 

 

とと~り卵黄と柔らかいチャーシューでご飯を楽しんだ後は、味噌ラーメンのスープをかけるのがおススメとのこと。

 

 

このスープ、ご飯にももちろん合います!!!

というわけで、お腹いっぱい大満足の味噌ラーメンでした。

 

 

ところで、食べている時から気になっていた「満足カード」のお知らせ。

 

    

ラーメン1杯食べるごとにポイント1個もらえ

10個貯めるとラーメン1杯無料。

そして2日と22日はポイント3倍DAY

 

ということは、うまくいけば4回行くと1杯タダでもらえるってこと?!

めっちゃお得じゃんww

「満足カード、くださーーーい!」

これは集めないと損だと思いませんか(笑)
 

味噌ラーメン専門店 日月堂 アトレ川越店
《住所》埼玉県川越市脇田町105 アトレマルヒロ1階
《電話》049-298-6004
《営業時間》11:00 〜 23:00(ラストオーダー 22:30)
《公式Instagram》
https://www.instagram.com/nichigetsudo_official/

 

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