明太子の老舗メーカーかねふくが運営する「博多かねふく ふく竹」が、
東京駅一番街「にっぽん、ぐるめ街道」に新しくオープンしました。
「かねふく」の明太子を使ったお料理や明太もつ鍋の他、
九州の素材をふんだんに使った料理やお酒がいただけるお店です。
店内はカウンター席とテーブル席があり、
落ち着いた中にも明太子の赤がアクセントになっている印象。
いただいたのは、かねふく 明太子料理から
ぷちぷち 明太子の天ぷら 1200円
熱々の天ぷらの中は、熱いけどほぼレアなプチプチの明太子♪
これ、たまらない食感で、いいおつまみになります!!
長崎直送地魚 三点盛り 1600円
お醤油は、九州の甘めのお醤油と生醤油の2種類が添えてあります。
新鮮でプリプリでんま~い
日本酒はもちろん、九州の希少な焼酎も豊富な品ぞろえ。
なかむら 850円 (白麹 鹿児島県)は、年3回しか出荷されないプレミア焼酎。
小さな小さな蔵で一所懸命造った焼酎です 600円(白麹 鹿児島県)。
云わずとしれた魔王は、1500円などなど。
さて、このあたりで名物のもつ鍋も!!
明太もつ鍋 一人前 1800円(二人前から)
新鮮なもんつは、ぷるんとして脂の甘みえお感じます。
そこにぷちぷちの明太子の食感がいい感じ。
おじやセット 380円
鍋の〆は、チーズと海苔とご飯を入れたおじやでフィニッシュ!!
チーズと明太子って合うよね~
ちなみに、明太子鍋は2人前以上の注文になりますが、
1人で行かれたお客さん用に、「お一人様用明太もつ鍋 1800円」もありましたよ~
明太ドレッシング(オニオン) 540円
レジの横には、氷川きよしさんのイチオシ ドレッシングも販売していました。
ランチタイムは長崎から空輸の刺身定食の他、明太子パスタ、豚の角煮、五島うどん、鶏南蛮などの、九州ゆかりのランチ御膳が楽しめます。
今度はランチタイムも行ってみま~す!
博多かねふく ふく竹 東京駅店
ジャンル:もつ鍋・九州料理・明太
アクセス:JR東京駅 徒歩1分
住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1(地図)
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情報掲載日:2017年4月2日