鹿児島で人気の黒豚とんかつ専門店「鹿児島 黒かつ亭」が初の県外出店！
3月25日、東京駅一番街「にっぽん、グルメ街道」にオープンしました。
厳選した黒豚をじっくり熟成させ、旨味とやわらかさを追求したとんかつは、
ゆかり塩や特製ソース、おろしポン酢などがセットされ、
サクサク食感でいくらでも食べられそうな軽い仕上がり
お店は、東京駅八重洲地下中央から出てすぐ。
いただいたのは、ヒレとロースを組み合わせた人気メニュー
黒かつ亭定食 2042円
キャベツはおかわり自由！ご飯の大盛り無料！！
具沢山豚汁、お新香、ゆで豚、すり鉢付。
とんかつは、左から「ヒレ、ヒレ、ロース」だそうです。
アップにしてみると、左がロースで右がヒレ。
まずは、ロースをゆかり塩でいただくと、あっさりしたお肉の良さを
ほんのり香るゆかり塩が引き出して、上品でうまうま～
津空いてロースかつを、すりたての白ごま＋特製ソース＋辛子の定番スタイル、
柔らかいお肉に脂の甘さがいい感じで、こちらも美味しい～
雰囲気を変えて、大根おろしポン酢もイイ！！
つけダレやソースがいろいろあるので、ノンストップで食べられる自分が怖い～
最後は、とんかつオンザライス！！！！
とんかつだけでなく、小鉢に入っていた黒豚のゆで豚がちょっと特した気分です。
シンプルに脂の甘さを感じられ、もう少しいただきたかったかも～
お野菜や豚の切り落としなどが入った豚汁は
鹿児島から取り寄せる味噌で優しいほっこりする味でした。
鹿児島産のごはんも美味しかった！！
テイクアウトもあるので、新幹線に乗る時に買いたいな♪
鹿児島 黒かつ亭
JR東京駅八重洲地下中央口出てすぐ
03-6269-9123
全日10：00～23：00 LO 22：30
現金・クレジットカード・交通系電子マネー（Suica等）・その他電子マネー（Edy等）
