自家製パンのサンドイッチやジャージー牛乳を使ったソフトクリーム、
材料にこだわったカスタードパイなどが大人気♪
都内にいながら、のんびりくつろげる雰囲気のカフェ farm+(ファームプラス)は、
農場・農園をコンセプトにしているそうです。
手作りのお料理の他に、オーナーさんの出身地でもある香川県さぬき市の
大山牧場から直送のミルクやプリン、牧場スイーツもいただけるそうです。
場所は、都営新宿線の瑞江駅から徒歩3~4分。
入り口の外と中にある手作りのドアノブが、こんなに可愛かった~♡
中に入ると、木の温もりを感じるほっこりしたカフェスペース。
白と茶色で、かなり癒される雰囲気です。
右手がカウンター席のあるオープンキッチン。
こちらにすわると、お店の方と話しながら、お料理しているところも見えますよ~。
さっそく、自慢のソフトクリームからいただきま~す!!
これは、今までの人生の中で食べたソフトクリームの中でも、
かなり上位に入る
ミルクソフトクリーム 300円 カカオソフトクリーム500円
ミルクのソフトクリームは、ジャージー牛乳と砂糖と寒天で作られていて、
ものすごく濃厚なのに、あと味はすっきりして最高の美味しさ
カカオのソフトクリームは、話題のBean to Bar 高級ガーナ産カカオが使われ
生チョコレートを食べているかのような美味しさです
どちらも本当に美味しい~~~
人気のサンドイッチも、注文してから自家製パンをカットして、
お肉を焼いて、野菜をならべて、丁寧に作られていきます。
本日のおススメサンドイッチの具材は、
フライパンで焼かれた豚肉と、大葉の入ったサンドイッチ!!
トーストされたパンがとってもいい香り♪
オリジナルサンドイッチ 600円
サンドイッチに豚肉???と思ったけど
これがまた、大葉とのマッチングで、ものすごく合うんですね~
添えてある自家製ラスクも、この日はハーブ味で、止まらなくなります。
ラスクも日替わりで、いろんな味が登場するんですって!
お店に伺った時間が、ちょうどパイが焼きあがった時間だったので、
目の前でカスタードクリームを詰めていただきました。
カスタードパイ 250円
表面がざくざくしたさくさくの食感のパイに、
たっぷり詰められたのは、ジャージー牛乳で作った自家製カスタードクリーム。
これは絶対美味しいに決まってます。
甘さ控えめで、素材の味を堪能できる本当に美味しいパイでした。
エフエム江戸川の生中継に出演してくださったのは、
姉妹でお店を切り盛りするお二人です。
「もともと、このソフトクリームの美味しさを東京の人に伝えたかったんです。
自家製の安心、安全メニューをお届けしますので、ぜひいらしてください!」
とメッセージをいただきました。
入り口には段差がありますが、ベビーカーや車いすの方お手伝いいただけるそうです。
今日みたいな暖かい日は、またあのソフトクリームが食べたいな~
お近くの方、ぜひ行ってみてね~
farm+ (ファーム プラス)
東京都江戸川区瑞江2-20-1
03-4405-6001
9:30 ~ 17:00