今年、日本に上陸したハワイの老舗パンケーキ店「フォーティーナイナー(FORTY NINER)」で、バターミルクを使ったもっちりふわふわなパンケーキをいただきました!
私が行ったのは、10月にオープンしたばかりの三軒茶屋店。
エフエム世田谷のスタジオがあるキャロットタワーのすぐそばです。
駅からは、北口を出て1~2分といったところ。
ザ・ビー三軒茶屋というホテルのレストランも兼ねていて、
朝食付きプランで宿泊すると、ここでモーニングもいただけるんですって~♪
店内は、ハワイをイメージしたサーフボードや小物などが飾られ
海やハワイの景色などイメージ映像が流れ、とっても明るい雰囲気。
まずは乾杯。
私は、とろ~り濃厚な アサイージュース 550円。
左は グアバジュース 450円、右は クランベリージュース 450円 。
お料理とパンケーキはシェアしていただきました!!
ガーリックシュリンプ 880円
お野菜とアボカドが添えてあるのが嬉しい~♪
海老はぷりぷりで、しっかりした濃い目の味付けです。
ハワイアンロコモコライスプレート 980円
(ランチタイムはドリンク付き)
ハンバーグがボリューミーで、ご飯が見えません!!!
こちらはお野菜とポテト、目玉焼き、ごぼうサラダ付き。
ハンバーグも下味がしっかりしていて、ソースもたっぷり絡めてあるので、ご飯がすすむ~(笑)
パンケーキは2種類お願いしました。
まずはこのお店の顔ともいえる存在の フォーティーナイナーパンケーキ 1280円
とろ~りとした白いソースは、ハウピアソースと云います。
ココナッツをたっぷり使ったソースは、意外と程よい感じで見た目ほど甘くないかも。
パンケーキは、生地にバターミルクをたっぷり使ったもっちり食感。
しかも、生のバナナスライスを一緒に焼いてあり、
もっちりの間から熱々とろんとろんのバナナが時々顔を出してきます。
この食感が、なんとも言えず楽しいわ~♪
続いて、丸ごと焼きバナナパンケーキ 1180円

フォーティーナイナーパンケーキがバナナ入りとは知らず、
もうひとつのパンケーキが、まさかのバナナかぶりになってしまいました。。。。
が、こちらは焼きバナナが別添えなので、このお店のパンケーキ本来の味は、
こちらの方が楽しめるのかも?!
むっちり食感のパンケーキと焼きバナナの組み合わせは、黄金コンビですね!
これが、ハワイで67年続いた老舗の味なのね~
お店の方によると、バターミルクは低カロリー、低脂肪で乳酸菌が沢山含まれているそうです。
他に気になったのが、スーパーフードとして注目のコーヒーチェリーを使ったパンケーキ。
次回、機会があったらはそちらもいただいてみようかな~♪
FORTY NINER CAFE(フォーティーナイナーカフェ )
東京都世田谷区太子堂2-17-9 ザ・ビー三軒茶屋 2F
03-6413-8772
11:30~23:00(L.O.)22:30
11:30~15:00はお得なランチセット有